生姜是一种常见的家庭调味品，也是常用的中药材。通过中药炮制方法，生姜可以制成干姜和其他具有不同功能的中药材。生姜味辛，性温。可缓解外在症状，祛风止咳。具有散寒气、治疗寒腹痛、止呕吐的功效。姜肉性温，姜皮性寒；姜肉能发汗，姜皮能止汗。那么生姜的功效、作用和禁忌你了解多少呢？下面简单说一下。
姜的功效与作用及禁忌想必大家都知道生姜可以祛寒，这里就不做过多介绍了。另外，将新鲜生姜切成小块，抹在脱发部位。生姜中所含的姜辣素、姜烯油等成分，可使头部血液循环正常化，促进新陈代谢，活化毛囊组织，有利于头发生长，可治疗脱发。使用生姜治疗脱发时，应持续使用，最好不间断。生姜确实可以防脱发，但并不适合所有人。此外，生姜还可以治疗感冒、流鼻涕等症状。至于它的禁忌，阴虚内热、实热者不宜使用。阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者不宜长期食用生姜。这是关于生姜的功效、作用和禁忌。
