柠檬含有糖、钙、磷、铁和维生素B1、B2、C等营养成分。还富含柠檬酸、黄酮类、挥发油、橙皮甙等,具有预防和消除皮肤色素沉着的作用,并具有祛痰作用。下面我就来给大家分享一下柠檬水的正确制作方法吧!
柠檬水的正确泡法:1.选择新鲜柠檬,用盐水浸泡15分钟,然后用硬毛刷清洁外皮。因为现在很多商家都会在柠檬的皮上打上一层蜡,让柠檬看起来更新鲜。工业蜡对人体有害,所以清洗柠檬时一定要彻底清洗。
2、将洗净的柠檬切成薄片,涂上蜂蜜,泡水时直接使用。做这一步时,可以一次准备两个柠檬,切成薄片,涂上蜂蜜,放入干净的玻璃容器中,浸泡在水中,每次服用1-2片。
3.将切好的柠檬放入60~70的水中。水温不宜太低或太高。水温低,柠檬的香味无法释放;如果水温高,柠檬的营养成分就容易被破坏,而且还会刺激柠檬中的苦味物质,吃起来会很苦。
按照上面制作柠檬水的正确步骤后,相信你也能做出美味的柠檬水。