由于阿胶糕在制作过程中添加了很多名贵原料，而且制作工艺也比较复杂，所以价格也不低。因此，很多人发现阿胶糕过期后都不愿意扔掉。所以阿胶糕已经过期但还没有打开。可以吃吗？
阿胶糕过期但未拆封还能吃吗阿胶糕虽然没有开封但已经过期了，但是不建议您再次食用。这是因为阿胶本身就是动物产品。过了保质期，很容易发霉，里面所含的营养成分也会流失。因此，吃这种过期的阿胶糕不但对身体没有任何好处，还可能危害健康，甚至引起腹痛、腹泻等不良反应。所以，大家只要发现阿胶糕过期了，无论打开与否，都不能再吃了。
阿胶糕过期可以做什么阿胶糕虽然过期后不能食用，但它还有其他用途，例如用作外用护肤品。对于刚过期、外观和气味正常的阿胶糕，可以用来保养皮肤，比如把它做成面膜。此外，阿胶糕还可制成一些工艺品的原料。至于不霉变的阿胶糕，还可以作为植物的营养补充剂。但如果发现阿胶糕有异味、霉变等异常情况，建议立即丢弃。但不要将其放入垃圾桶，以免宠物误食。您可以将其放入塑料袋中并密封后再丢弃。
由上可知，阿胶糕一旦过期，即使没有开封也不建议您继续使用，以免对您的健康造成影响。购买阿胶糕时，还必须了解产品是否在保质期内。
