鲜枣，顾名思义，是指未经任何人工或机器加工的新鲜枣果，也可称为玉枣。鲜枣营养价值极高，深受人们喜爱。那么鲜枣的功效与作用有哪些呢？今天小编就带大家来学习一下。
鲜枣子的功效与作用1.保护肝脏据有关专家研究，鲜枣的维生素C含量远高于干枣。维生素C能促进人体蛋白质的合成，增加血清总蛋白含量，有效减轻化学物质对人体肝脏造成的损害。
2.防治心脑血管疾病维生素C还可以软化血管，降低血液中胆固醇含量，增加血管弹性，促进血流顺畅。因此，经常食用鲜枣可以防治心脑血管疾病，减少冠心病、动脉粥样硬化等疾病的发病率。
3.降低血压鲜枣含有大量钾，但钠含量相对较低，是典型的高钾低钠水果。钾、钠元素可以维持人体渗透压的平衡，鲜枣可以帮助人体维持正常的渗透压。高血压患者可以通过吃鲜枣来降低血压。
鲜枣的功效和作用也是预防胆结石、安神提神。希望以上内容对大家有所帮助！
