人们吃螃蟹时有时会感到不适，甚至中毒。这些症状可能与个体对螃蟹过敏、螃蟹本身的毒性、螃蟹在储存过程中细菌感染等因素有关。那么，螃蟹中毒有哪些症状呢？下面我们就来看看吧！
吃螃蟹中毒常见十种现象1.恶心和呕吐有些人吃螃蟹后可能会出现恶心、呕吐的情况，这可能是由于螃蟹体内的致病细菌感染导致消化道问题。
2.腹泻腹泻也是吃螃蟹后常见的症状之一，可能是蟹肉中的细菌或寄生虫引起肠道感染所致。因此，如果吃螃蟹后出现严重腹泻，应及时就医。
3.胃部不适如果捕蟹后感到胃部不适，包括腹胀、疼痛、消化不良等症状，也可能是中毒的迹象。
4.皮肤过敏有些人可能对螃蟹有过敏反应，可能会引起皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹等过敏症状。
5.呼吸困难极少数人可能会因对螃蟹过敏而出现呼吸困难。因为螃蟹中含有一种叫做“蟹肌动蛋白”的蛋白质，人体免疫系统会将其视为异物，产生过敏反应。这导致免疫系统释放大量组胺等物质，引起血管舒张、血管通透性增加等症状，从而导致呼吸困难等不适症状。
6.头晕和头痛吃螃蟹后中毒的症状还可能包括头晕、头痛，这可能与螃蟹中的某些毒素有关。
7.全身乏力有些人吃螃蟹后，可能会感到身体虚弱、精神抑郁，这可能是中毒症状之一。
8.发热和寒战螃蟹中毒时，部分患者可能会出现发烧、寒战等症状，这可能是人体对细菌感染的免疫反应。
9.神经系统症状在极少数情况下，螃蟹中毒还可能会引起一些神经症状，比如头晕、失眠、焦虑等，因此，如果吃螃蟹后出现这些问题，就需要特别注意了！
10.脱水腹泻、呕吐等症状可能会导致脱水，需要及时补液并进行相关治疗。如果脱水症状较重，如口干、头晕、心跳加快等，应及时就医。
以上是螃蟹中毒的十种常见现象的介绍。吃螃蟹后出现上述症状并不是太常见，但仍然需要引起重视。另外，在食用海鲜，特别是螃蟹等易腐烂的海鲜时，应选择新鲜可靠的渠道购买，并保证储存和烹饪过程的卫生安全。同时，对螃蟹过敏的人应避免食用，以免发生不良反应。
